Тоня Заваста
Квантовое питание. Подлинный эликсир молодости
Tonya Zavasta
Quantum Eating. The Ultimate Elixir of Youth
© Tonya Zavasta, 2012
© О. Турухина, перевод, 2017
© Издание на русском языке, оформление. ООО ИД «Ганга», 2018
© Cover design by Janette Ramos and Dan Denysenko. Photos: Serge Balenko, Balenko’s Design & Photo
Предисловие издателя
Прочитав оригинальное англоязычное издание
Очень часто в бурных онлайн- и офлайн-дискуссиях о преимуществах / недостатках сыроедения в сравнении с другими типами питания можно услышать скептический вопрос, остающийся, как правило, без ответа: «Ну хорошо, а покажите мне, как выглядят в зрелом возрасте сыроеды, питавшиеся так продолжительное время. Сияющие здоровьем и красотой 20-летние юнцы – это ни о чём: в их возрасте несложно оставаться здоровым и прекрасно выглядеть, питаясь чем угодно. Какой эффект сыроедение оказывает в долгосрочной перспективе?» Однако ответ существует, и вы без труда обнаружите его в этой книге. То, как выглядит в свои 60 лет Тоня Заваста, никогда не прибегавшая к каким-либо косметическим операциям, говорит само за себя и является вполне очевидным ответом. Такие люди, как Роберт Локхарт в его 73 года, Дон Беннетт и Дуглас Грэм, разменявшие седьмой десяток и около тридцати лет питающиеся сырой растительной пищей, своим примером наглядно демонстрируют всем сомневающимся преимущества данного типа питания и неотделимого от него активного образа жизни. Их физической форме, здоровью и жизненной энергии могут позавидовать иные 20-летние.