В справочнике излагаются сведения о физиологических потребностях больного человека в пищевых веществах и энергии и корректировке их количества в диетическом питании, научные требования к построению лечебных диет и характеристика номерных диет. Книга «Диетическое питание. Справочник» авторов Виктор Доценко, Е. В. Литвинова, Ю. Н. Зубцов оценена посетителями КнигоГид, и её читательский рейтинг составил 0.00 из 10.Для бесплатного просмотра предоставляются: аннотация, публикация, отзывы, а также фай...
В справочнике излагаются сведения о физиологических потребностях больного человека в пищевых веществах и энергии и корректировке их количества в диетическом питании, научные требования к построению лечебных диет и характеристика номерных диет. Книга «Диетическое питание. Справочник» авторов Виктор Доценко, Е. В. Литвинова, Ю. Н. Зубцов оценена посетителями КнигоГид, и её читательский рейтинг составил 0.00 из 10.
Для бесплатного просмотра предоставляются: аннотация, публикация, отзывы, а также файлы для скачивания.
Рецензии на книгу
Написано 0 рецензий