Читать онлайн «География туризма. Учебник»

Б А К А Л А В Р И Тюменский государственный университет №ИК-00948 А Т Под редакцией доктора географических наук, профессора А. Ю. Александровой Рекомендовано УМО учебных заведений Российской Федерации по образованию в области сервиса и туризма Минобрнауки России в качестве учебника для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки «Туризм» Третье издание, исправленное КНОРУС • МОСКВА • 2015 УДК 338. 48(075. 8) Тюменский государственный университет №ИК-00948 ББК 65. 433я73 Г35 Рецензенты: кафедра организации и технологии в туристской деятельности Института туризма и гостеприимства (филиал Московского государственного университета сервиса), Ю. А. Веденин, директор Российского научно-исследовательского института культурного и при­ родного наследия им. Д. С. Лихачева, д-р геогр. наук, проф. , В. П. Чижова, ст. науч. сотр. географического факультета Московского государственного университета им. М. В. Ломоносова, канд. геогр. наук География туризма : учебник / коллектив авторов ; под ред. А. Ю. Александровой. — 3е Г35 изд. , испр. — М. : КНОРУС, 2015. — 592 с. — (Бакалавриат). ISBN 978-5-406-03902-1 Отражена консолидированная позиция в области географии туризма, впервые разработанная коллективом ведущих специалистов из стран СНГ и некоторых государств Объединенной Европы. География туризма четко и ясно представлена как самостоятельная дисциплина со своим объектом, предметом, задачами и методами исследования. Впервые дана комплексная характеристика основных национальных моделей туризма в мире и тем самым положено начало проблемному туристскому страноведению в нашей стране. Заключительный раздел книги посвящен географии специальных видов туризма, которые недавно возникли на мировом рынке путешествий и развиваются опережа- ющими темпами. Соответствует действующему Федеральному государственному образовательному стандарту высшего образования нового поколения. Для студентов и преподавателей вузов, а также работников турбизнеса и турадминистраций. УДК 338. 48(075. 8) ББК 65. 433я73 ГЕОГРАФИЯ ТУРИЗМА Сертификат соответствия № РОСС RU. АЕ51. Н 16509 от 18. 06. 2013. Изд. № 7735. Формат 70×100/16. Гарнитура «PetersburgC». Печать офсетная. Усл. печ. л. 48,1. Уч. изд. л. 42,6. Тираж 180 экз. Заказ № 1139. ООО «Издательство «КноРус». 117218, г. Москва, ул. Кедрова, д. 14, корп. 2. Тел. : 8-495-741-46-28. Ульяновск, ул. Гончарова, д. 14. © Коллектив авторов, 2015 ISBN 978-5-406-03902-1 © ООО «Издательство «КноРус», 2015  Тюменский государственный университет №ИК-00948 ОГЛАВЛЕНИЕ Предисловие ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . . 7 ЧАСТЬ I.