М инисте р ство о б р а зо ва ния и на уки Р о ссийско й Ф е д е р а ц ии
Во р о не ж ский го суд а р стве нный униве р сите т
ЭКСП ЕР Т ИЗА АЛКО ГО ЛЬНО ГО О П ЬЯНЕНИЯ
У ч ебно-м ет оди ч ес кое пос оби е для с т удент ов
пос пеци аль нос т и
060108-Ф арм аци я
В о р о не ж -2004
2
У т верж д ен о н а у чн о-м етод ическим советом ф а рм а цевтического
ф а ку ль тет а , п ротокол № 3 от 11. 05. 2004 г. Сост а вит ели: а сс. Е вст игн еева В. П. а сс. , к. б. н . Ш ку т ин а И. В. а сс. , к. ф . н . Бреж н ева Т . А. п роф . , д . ф . н . Сливкин А.
И. п роф . , д . х. н . Селем ен ев В. Ф. У чебн о-м етод ическое п особие п од гот овлен о н а ка ф ед ре а н а литической
хим ии хим ического ф а ку ль т ет а Ворон еж ского госу д а рст вен н ого у н иверсит ет а
Реком ен д у ет ся д ля ст у д ен т ов 4 и 5 ку рсов ф а рм а цевт ического
ф а ку ль тет а .
3
CО ДЕР Ж АНИЕ
О сн овн ые п рин цип ы п ровед ен ия м ед ицин ского освид ет ель ст вова н ия
д ля у ст а н овлен ия ф а кт а у п от реблен ия а лкоголя и состоян ия оп ь ян ен ия ……. 4
Физиологические осн овы ф а рм а кологического эф ф ект а а лкоголя……………. 5
Т оксикологическое зн а чен ие и токсикокин етика этилового сп ирт а ……………. 7
Выявлен ие клин ическихп ризн а ков д ействия а лкоголя…………………………. 9
Алкоголь н ое оп ь ян ен ие…………………………………………………………. . 11
К ом п лексн ое лечен ие отра влен ий а лкоголем ……………………………………13
О п ред елен ие а лкоголя в выд ыха ем ом возд у хе………………………………… 15
Пра вила от бора п роб н а обн а ру ж ен ие а лкоголя…………………………………16
Л а бора торн ые, ф у н кцион а ль н ые и хим ико-т оксикологические
исслед ова н ия……………………………………………………………………… 22
Биохим ические т ест – систем ы……………………………………………………23
Л а бора торн а я ра бота № 1. О п ред елен ие сод ерж а н ия а лкоголя в слю н е
человека ф ерм ен тн ым м етод ом ………………………………………………… 25
Л а бора торн а я ра бота № 2. Га зохром а тогра ф ическое оп ред елен ие
эт илового сп ирт а в ж ид кихбиосред а х…………………………………………. 26
Воп росы д ля са м окон троля……………………………………………………… 33
Л итера т у ра …………………………………………………………………………. 34
4
О сно вные п р инц ип ы п р о ве д е ния м е д иц инско го
о свид е те л ьство ва ния д л я уста но вл е ния ф а кта уп о тр е б л е ния
а л ко го л я и со сто яния о п ьяне ния
При осу щ ест влен ии м ед ицин ского освид ет ель ст вова н ия д ля
у ст а н овлен ия ф а кт а у п от реблен ия а лкоголя или состоян ия оп ь ян ен ия след у ет
им ет ь в вид у , что соот вет ст ву ю щ ее за клю чен ие н у ж д а ет ся н е т оль ко в
м ед ицин ском обосн ова н ии (“м ед ицин ский крит ерий”), н о и в п ра вовом
ра ссм отрен ии (“ю рид ический крит ерий”). В связи с т ем , что м ед ицин ское освид ет ель ст вова н ие д олж н о быт ь
осн ова н о н а всесторон н ем клин ическом обслед ова н ии освид етель ст ву ем ых с
исп оль зова н ием н еобход им ых ла бора т орн ых тестов, вып олн ят ь его д олж ен
вра ч (ф ель д ш ер), кот орый п олн ост ь ю н есет от вет ст вен н ост ь за п ра виль н ость
вын есен н ого за клю чен ия.