амшшш! ТП Л D DM fl W ОТО
т$шш
ДНЕПРОПЕТРОВСК
2000
ББК 51. 1(2)2
0-94
Упорядник €. П. Комрат
Рецензент
кандидат медичних наук
В. В. Чижевсъкий
Еще с древних времен грецкий орех в народе
называют "пищей богов" и "пищей богатырей". Не зря в тех странах (Болгария, Кавказ... ), где
широко применяется в питании грецкий орех, больше всего
имеется долгожителей. В грецком орехе полезно для человека все - и плоды,
и кожура, и листья. Так, по витаминном}' и
минеральному составу он намного превосходит и цитрусовые, и
черную смородину, что и обусловливает его высокие
лечебные свойства. О том, как оздоравливать организм с помощью этого
необыкновенного растения, рассказывает данная книга.
0-94 Очищения i л1кування грецысим ropixoM. - Дшпропет-
ровськ: РВВ ОП ДКД. 1999. - 64 с. ISBN 966-7265-37-4
Ще з давшх чаав грецький ropix називають люди
"Ькою бопв", шануючи так його щлюшд властивостк
Про те, як використовувати повсякденно для Мкуван-
ня цю надзвичайну рослину, розповщае книга
"Очищения i л1кування грецьким ropixoM".
4103000000-010
О ^— ББК 51. 1(2)2
ISBN 966-7265-37-4 © Комрат е. П. . упорядкування
1999
С Бурлжов К. М, художне
оформления, 1999
Лечебные свойства
ореха грецкого
Грецкий орех славился своими лечебными
плодами с древнейших времен. В трудах знаменитого арабского врача
древности Ибн Сипа (Авиценна) орех грецкий
рекомендуется для восстановительного питания и
лечения. Испокон веков для лечебных целей также
использовали почки, листья, цветочную пыльцу,
молодые побеги, кору ветвей и корней, незрелые
плоды, околоплодники (кожуру), скорлупу. Их употребляли в свежем, сушеном, вареном
виде, приготавливали из них соки, вытяжки,
микстуры, настои, отвары, суспензии, мази, порошки,
масла, целебную пищу и многое другое. Старинные лечебные средства
из ореха
Свежие ядра и масло ореха грецкого в
народной медицине применялись:
оля нормализации кислотности желудочного
сока, Оля улучшения пищеварения;
как хорошее слабительное и противоглистное
среОство;
-3-
при мочекаменной болезни;
для лечения желчевыводящих путей. Масло, выжатое из плода, употреблялось для
лечения:
слизистых оболочек носа, глаз, воспалений
среднего уха;
трещин грудных сосков, заживления ран,
старых язв,
при различных поражениях кожи, ожогах и
обмораживаниях. Сок и настой из листьев и зеленого
околоплодника ореха грецкого употребляли внутрь:
при переутомлении, вялости, мышечной
слабости, упадке сил, простуде, болезнях горла;
ломоте, худосочии;
как кровоочистительное средство (сок,
смешанный с медом), особенно при заболевании
золотухой, рахитом;
при грудных припадках (от жабы);
затвердении желез, воспалениях;
ртутных отравлениях;
опухолях гортанных желез, зобе;
туберкулезе, гнойниках, угрях, лишаях, экземе,
чесотке, желтухе;
ревматизме, подагре, головной, зубной болях;
болезнях сердца, при нерегулярных месячных. Настои на водке и спирте листьев и кожуры
плода применяли:
при болях в желудке и кишечнике, при катарах
желудка и кишок;
как вяжущее при поносах, для улучшения
пищеварения, при дизентерии;
при болезнях почек и мочевыводящих органов.
-4-
Отвар из зеленой кожуры признан:
как сильнодействующее глистогонное средство
против аскарид, солитеров, круглых и плоских
червей.