О. В. КАУРОВА
А. Н. МАЛОЛЕТКО
Е. Н. ПОДСЕВАЛОВА
Финансово-экономический
анализ предприятия
туристской индустрии
Рекомендовано УМО
учебных заведений Российской Федерации
по образованию
в области сервиса и туризма
в качестве учебного пособия
для студентов высших учебных заведений,
обучающихся по направлению подготовки «Туризм»
УДК 658. 14/. 17
ББК 65. 053. 011
К30
Рецензенты:
Т. В. Кулакова, руководитель центра отраслевых финансов и финансового менед-
жмента НИФИ АБИК Минфина России, д-р экон. наук, проф. ,
А. В. Бандурин, проректор по научной работе ГОУ ВПО «Московский государ-
ственный институт индустрии туризма», почетный работник науки и техники
Российской Федерации, д-р экон. наук, проф. Каурова О. В. К30 Финансово-экономический анализ предприятия туристской инду-
стрии : учебное пособие / О. В. Каурова, А. Н. Малолетко, Е. Н. Подсева-
лова. — М. : КНОРУС, 2011. — 216 с. ISBN 978-5-406-01571-1
Раскрыты основополагающие принципы и сущность финансово-экономи
ческого анализа в туристской индустрии. Изложены теоретические основы про-
ведения финансово-экономического анализа, раскрыты его методы и приемы,
рассмотрены правила проведения анализа показателей финансово-хозяйствен
ной деятельности предприятия туристской индустрии, их сбалансированности
на условных примерах. Для студентов, аспирантов, преподавателей высших учебных заведений, слуша-
телей системы послевузовского образования, а также бухгалтеров, аудиторов, эко-
номистов, менеджеров предприятий туристской индустрии. УДК 658. 14/. 17
ББК 65. 053. 011
Каурова Ольга Валерьевна
Малолетко Александр Николаевич
Подсевалова Елена Николаевна
ФИНАНСОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ
ПРЕДПРИЯТИЯ ТУРИСТСКОЙ ИНДУСТРИИ
Сертификат соответствия № РОСС RU. АЕ51.
Н 15407 от 31. 05. 2011 г. Изд. № 3840. Подписано в печать 14. 09. 2011. Формат 60×90/16. Гарнитура «PetersburgC». Печать офсетная. Усл. печ. л. 13,5. Уч. -изд. л. 8,1. Тираж 1000 экз. Заказ №
ООО «КноРус».
129085, Москва, проспект Мира, д. 105, стр. 1. Тел. : (495) 741-46-28. Коломна, ул. III Интернационала, 2а. Тел. : 8 (496) 618-69-33, 618-60-16. © Каурова О. В. , Малолетко А. Н. ,
Подсевалова Е. Н. , 2012
ISBN 978-5-406-01571-1 © ООО «КноРус», 2012
Оглавление
Введение ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ 5
Глава 1.