Читать онлайн «Товары для строительства, отделки и оборудования помещений: Лабораторный практикум»

Ф. А. Петрище, А. Ю. Петров, М. А. Черная ТОВАРЫ ДЛЯ СТРОИТЕЛЬСТВА, ОТДЕЛКИ И ОБОРУДОВАНИЯ ПОМЕЩЕНИЙ Лабораторный практикум Москва Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°» 2015 УДК 620. 2 ББК 30. 609 П30 Авторы: Ф. А. Петрище — доктор технических наук, профессор; А. Ю. Петров — кандидат технических наук; М. А. Черная — кандидат технических наук, доцент. Рецензент: Ж. А. Романович — доктор технических наук, профессор. Петрище Ф. А. П30 Товары для строительства, отделки и оборудования помещений: Лабораторный практикум / Ф. А. Петрище, А. Ю. Петров, М. А. Черная. — М. : Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2015. — 292 с. ISBN 978-5-394-01344-7 Практикум предназначен для углубленного изучения потребительских свойств и ассортимента строительных и ме- бельных товаров, ковров и изделий народных художественных промыслов; для овладения навыками идентификационной экспертизы, экспертизы товарных видов и разновидностей на соответствие заявленным потребностям. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направле- ниям подготовки “Товароведение” и “Торговое дело”, препода- вателей, а также работников торговых предприятий. ISBN 978-5-394-01344-7 © Петрище Ф. А. , Петров А. Ю. , Черная М. А. , 2011 © ООО «ИТК «Дашков и К°», 2011  Содержание ВВЕДЕНИЕ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ДИСЦИПЛИНЫ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 ТРЕБОВАНИЯ К УРОВНЮ ОСВОЕНИЯ СОДЕРЖАНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 ЛАБОРАТОРНЫЕ РАБОТЫ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Лабораторные работы 1, 2 Тема: Идентификация древесных пород и количественных признаков древесины . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Лабораторные работы 3, 4 Тема: Идентификация основных видов пластмасс. . . . . . . . . . 29 Лабораторная работа 5 Тема: Исследование и анализ потребительских свойств пластмасс . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 Лабораторная работа 6 Тема: Идентификация неорганического сырья и материалов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82 Лабораторные работы 7, 8 Тема: Идентификация основных видов металлов и их сплавов, распознавание способов и видов защиты металлов от коррозии . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 101 Лабораторные работы 9, 10 Тема: Товароведная экспертиза минеральных вяжущих веществ, клеев, крепежных материалов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112 Лабораторные работы 11, 12 Тема: Товароведная экспертиза конструкционных материалов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139 Лабораторные работы 13, 14 Тема: Изучение и анализ потребительских свойств кровельных, гидроизоляционных материалов и строительного стекла . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 186 3  Лабораторные работы 15, 16 Тема: Исследование и анализ потребительских свойств лакокрасочных, отделочных материалов и материалов для полов. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 192 Лабораторные работы 17, 18 Тема: Изучение ассортимента и ценообразующих факторов бытовой мебели . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 225 Лабораторные работы 19, 20 Тема: Экспертиза качества мебели . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 232 Лабораторные работы 21, 22 Тема: Идентификация видов ковров и ковровых покрытий . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 260 Лабораторные работы 23, 24 Тема: Изучение ассортимента и показателей качества проводниковых и электроустановочных изделий. . . . . . . . . . 269 Лабораторная работа 25 Тема: Изучение ассортимента товаров народных художественных промыслов (ТНХП) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 281 ЛИТЕРАТУРА. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 288 4  ВВЕДЕНИЕ В ходе изучения дисциплины “Товароведение и экспертиза однородных групп непродовольственных товаров” приобрета- ются знания в области формирования потребительских свойств, качества и ассортимента непродовольственных товаров, их ра- ционального использования и хранения, вырабатываются уме- ния по управлению качеством и ассортиментом товаров, оценке уровня качества и проведения товарной экспертизы.