Читать онлайн «Из истории химии (атом и частица)»

£>. №еншу'№киы из истории химии (а том и частица) НйскЬ&'1926- Ленинград )ЧЕРКИ ПО'ИСТОРИИ ЕСТЕСТВОЗНАНИЯ ПОЛ РЕДАКЦИЕЙ АКАДЕМИКА В. Л. КОМАРОВА Б. МЕНШУТКИН I ИЗ ИСТОРИИ ХИМИИ (АТОМ и ЧАСТИЦА) ГОСУДАРСТВЕННОЕ ИЗДАТЕЛЬСТВО MOCK5А -- t926-. ЛЕНИНГРАД / (Г 7Липі>графіііГ)\\ \7іБухарина / Гив. ;№ 11417 Ленинградский Іублит ^ іГІЯО ю. поо акз Введение. Современная химия — наука, изучающая в самом широком смысле этого слова вещество, то, что лежит в основании всего материального. Химия дает ответ на вопросы о том, из чего состоит каждое данное тело; она делает его анализ, находит самые простые составные части тела, которые не могут быть химически далее разложены, — химические элементы, указывает качественно, и количественно, в каких именно весовых количествах находятся эти элементы, в данном теле. - Химия далее исследует взаимные превращения веществ, те условия, в которых одно вещество переходит в другое или получается из него, и законы этих превращений. В результате удивительных успехов новейшей химии, особенно в течение последнего полустолетия, пышно расцвела и прикладная химия —химическая промышленность, играющая теперь первенствующее значение в мировой промышленности вообще. Эта новая химическая промышленность имеет мало общего с прежней, основанной исключительно на предании, на секретах производства, передававшихся по наследству от отца к сыну, и не имевшей касательства к чистой науке; теперь в огромном большинстве отраслей химической техники мы видим обратное—-каждая операция на современном химическом заводе есть результат предварительной, планомерной, тщательной, иногда очень продолжительной и. стоившей миллионы, научной разработки данного npouecja; грубый эмпиризм почти всюду сменился ярким светом науки. Последняя проникла теперь буквально всюду, нет, можно сказать, ни одной отрасли прикладного знания, где бы она не имела приложения, и эти приложения расширяются изо дня в день; достаточно, например, вспо-. мнить, какое развитие получили во время войны 1914—1918 годов приложения химии к военному делу, к авиации, автомобилизму и многим другим областям техники. Тем не менее химия как наука существует сравнительно недавно — годом возникновения ее можно считать 1789 год, когда вышел элементарный курс общей химии А. Лавуазьэ; а до того существовало только искусство делать химические превращения, и уже это одно название показывает, что эта отрасль знаний не имела прочных оснований, что химические действия и химические операции, как и всякое искусство, можно было изучить только — 4 — у знающего это искусство. Химическое искусство ведет свое начало с самой глубокой древности, оно возникло и развилось на Востоке и было прежде всего прикладным — т. -е. служило д ія приготовления металлов из руд, красок из разных природных продуктов и множества других, потребных человечеству, веществ. Уже за многие тысячелетия до нашей эры основанные на химических превращениях производства процветали в Китае, Индии, Египте; применявшиеся процессы постепенно, с течением времени, вырабатывались и совершенствовались чисто эмпирически, и подробности их тщательно, в строгом секрете, передавались из рода в род.