Читать онлайн «Маркетинг в отраслях и сферах деятельности: Учебник»

Издательско торговая корпорация «Дашков и К°» МАРКЕТИНГ В ОТРАСЛЯХ И СФЕРАХ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ Учебник Под редакцией профессора Ю. В. Морозова, доцента В. Т. Гришиной 9-е издание Рекомендовано уполномоченным учреждением Министерства образования и науки РФ — Государственным университетом управления в качестве учебника для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки «Маркетинг» и другим экономическим специальностям Регистрационный номер рецензии 21 от 27. 02. 2009 г. (Федеральный институт развития образования) Москва 2013 УДК 339. 138 ББК 65. 290-2 М27 Рецензенты: Ю. К. Баженов — доктор экономических наук, профессор; Л. П. Дашков — доктор экономических наук, профессор, заслуженный ра- ботник высшей школы, академик Российской академии естественных наук. Маркетинг в отраслях и сферах деятельности: Учеб- ник / Под ред. проф. Ю. В. Морозова, доц. В. Т. Гриши- М27 ной. — 9-е изд. — М. : Издательско торговая корпорация «Дашков и К°», 2013. — 448 с. ISBN 978-5-394-02263-0 Учебник подготовлен в соответствии с принятием Госу- дарственных образовательных стандартов третьего поколения, переходом российского высшего образования на двухуровневую систему. В нем рассматриваются особенности маркетинга в основ- ных отраслях народного хозяйства: промышленности, сельском хозяйстве, торговле, сфере услуг, банковском и страховом деле, в рекламном и туристическом бизнесе, в медицине, образовании, на предприятиях народных художественных промыслов и на рынке средств производства. Для студентов, обучающихся по экономическим специаль- ностям, аспирантов, преподавателей, слушателей курсов повы- шения квалификации руководящих работников и специалистов, а также практических работников. УДК 339. 138 ББК 65. 290-2 ISBN 978-5-394-02263-0 © Коллектив авторов, 2009 © ООО «ИТК «Дашков и К°», 2009  Коллектив авторов Гришина В. Т. — кандидат экономических наук, доцент — гл. 2, 9; Дробышева Л. А. — кандидат экономических наук, профес- сор — гл. 1, 5; Дашкова Т. Л. — кандидат экономических наук, доцент — гл. 8; Козлова Н. П. — кандидат экономических наук, доцент — гл. 5, 6; Матвеева О. З. — кандидат экономических наук, доцент — гл. 7; Матвеев Э. Ю. — доцент — гл. 7; Меликян О. М. — кандидат экономических наук, профес- сор — гл. 4, 6; Морозов Ю. В. — кандидат экономических наук, профес- сор — введение, гл. 2, 3, 9; Пахомкин Ю. В. — кандидат экономических наук, профес- сор — гл. 12; Романович В. К. — доктор экономических наук, профес- сор — гл. 10; Солдатова Н. Ф. — кандидат экономических наук, до- цент — гл. 11. 3  ОГЛАВЛЕНИЕ Глава 1.