Читать онлайн «Товароведение и таможенная экспертиза товаров животного и растительного происхождения: Учебное пособие»

Федеральная таможенная служба Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Российская таможенная академия Владивостокский филиал Иркутская государственная сельхозакадемия (ИрГСХА) Всемирный фонд дикой природы (WWF) С. Н. Ляпустин, Л. В. Сопин, Ю. Е. Вашукевич, П. В. Фоменко Товароведение и таможенная экспертиза товаров животного и растительного происхождения Учебное пособие Рекомендовано Дальневосточным региональным отделением Учебно- методического объединения вузов России по образованию в области таможенного дела для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности «Таможенное дело» Владивосток 2007 ББК 30. 609 Т50 Рецензенты: Т. С. Кильвник, начальник экспертно-исследовательского отдела № 1 экспер- тно-криминалистической службы регионального филиала ЦЭКТУ ФТС РФ Л. А. Серебрякова, к. т. н. , зав. кафедрой товароведения и экспертизы непродо- вольственных товаров ТОГЭУ, профессор М. П. Тиунов, д. б. н. , вед. научный сотрудник лаборатории териологии Био- лого-почвенного института ДВО РАН, профессор Товароведение и таможенная экспертиза товаров животного и растительного проис- хождения: учебное пособие / С. Н. Ляпустин, Л. В. Сопин, Ю. Е. Вашукевич, П. В. Фомен- ко. — Владивосток: Российская таможенная академия Владивостокский филиал, Иркутская государственная сельхозакадемия (ИрГСХА), Всемирный фонд дикой природы (WWF), 2007, 156 с. , 16 с. цв. иллюстраций ISBN 978-5-9590-0478-1 В учебном пособии приведены понятие, признаки и классификация товаров животного и рас- тительного происхождения. Дается характеристика отдельных видов специфических товаров животного и растительного происхождения. Рассматриваются особенности таможенной экс- пертизы объектов фауны и флоры как товаров животного и растительного происхождения, перемещаемых через таможенную границу, их — идентификационной и стоимостной экспер- тизы. Приводятся методы оценки отдельных категорий объектов фауны и флоры. Авторы: С. Н. Ляпустин, к. и. н. , доцент кафедры товароведения и таможенной экс- пертизы Владивостокского филиала Российской таможенной академии (ВФ РТА) Ю. Е. Вашукевич, к. э. н. , ректор Иркутской государственной сельскохозяйственной академии (ИрГСХА) Л. В. Сопин, к. сх. н. , зав. кафедрой технологии продукции охотничьего хозяйства (ИрГСХА) П. В. Фоменко, координатор программы Амурского филиала WWF — России по со- хранению биоразнообразия Распространяется бесплатно ISBN 978-5-9590-0478-1 © С. Н. Ляпустин, Л. В. Сопин, Ю. Е. Вашукевич, П. В. Фоменко, текст 2007 © WWF, издание 2007 © Российская таможенная академия, Владивостокский филиал, издание 2007 © Иркутская государственная сельхозакадемия, издание 2007 © АВК «Апельсин», дизайн, верстка 2007 Оглавление Введение……………………………………………………. . …………. . …. . …4 Глава 1.