Читать онлайн «Операционный менеджмент»

Санкт-Петербургская академия управления и экономики Новик Е. В. Операционный менеджмент Электронный курс Санкт-Петербург 2011 г. УДК 378. 02:37. 016 ББК 65. 050. 2 Регистрационный номер №25630 Св-во о регистрации №17331 ISBN 978-5-94047-407-4 Автор: Новик Е. В. Рецензент: д. э. н. , профессор Никитин Ю. А. Операционный менеджмент: Электронный курс:. - СПб. , СПбАУЭ 2011. Электронный курс разработан в соответствии с государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по направлению 080500. 68 «Менеджмент» и предназначен для обучения магистров очной формы обучения, для использования в рамках учебной работы профессорско-преподавательским составом и магистрантами Санкт-Петербургской академии управления и экономики. Объектом изучения дисциплины «Операционный менеджмент» является организация (предприятие). Предметом изучения дисциплины являются принципы и методы управления операционными (производственными и сервисными) системами. © Е. В. Новик, 2011. © Санкт-Петербургская академия управления и экономики, 2011. Санкт-Петербургская академия управления и экономики УЧЕБНАЯ ПРОГРАММА по дисциплине «Операционный менеджмент» Новик Елена Вячеславовна Санкт-Петербург 2011 г. 1. ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ИЗУЧЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ Целью изучения дисциплины является овладение обучаемыми теоретическими знаниями и практическими навыками в области принятия управленческих решений, связанных с операционной (производственной) деятельностью предприятия (организации). Задачи обучения: формирование у магистрантов целостного представления о структуре и характеристике операционного менеджмента как системы; изучение теоретических основ управления операционной деятельностью; освоение магистрантами методов, позволяющих проводить разработки и исследования, направленные на создание и обеспечение функционирования операционных систем; овладение методами анализа и синтеза в сфере управления операционной деятельностью; формирование компетенций, способствующих социальной мобильности магистранта и его устойчивости на рынке труда. В результате обучения обучаемые должны: классификацию предприятий по формам собственности и организационно-правовым формам; место и роль операционной системы в системе менеджмента предприятия; состав операционной системы организации и функции операционного менеджмента; способы проектирования продукта (услуги) и выбора технологического процесса (процесса обслуживания); концепции управления и прогнозирования мощности (пропускной способности) предприятия; основные положения систем управления проектами, управления запасами и управления качеством в операционном менеджменте. Уметь: проводить системный анализ операций (процессов) на предприятии; разрабатывать операционную стратегию фирмы; определять критерии и методику измерения производительности операционных систем; использовать основные положения и методы операционного менеджмента для совершенствования системы управления и повышения эффективности производства.