1
Министерство сельского хозяйства РФ
Департамент научно-технологической политики и образования
ФГОУ ВПО «Красноярский государственный аграрный университет»
Институт прикладной биотехнологии и ветеринарной медицины
Кафедра акушерства и зоогигиены
«Гигиена воздушной среды
животноводческих помещений»
Учебное пособие к лабораторным занятиям
для студентов очной формы обучения ИПБиВМ
специальность 111201. 65 « Ветеринария», 110400. 65 «Зоотехния»
Красноярск 2011 г.
2
УДК 619: 636. 083. 1
ББК 48. 11я73
Рецензенты:
Н. М. Бессонова, к. в. н. , доцент кафедры инфекционных, ин-
вазионных и незаразных болезней доцент кафедры Горно-
Алтайского государственного аграрного университета. В. А. Никифорова, д. б. н. , профессор кафедры экологии и
безопасности жизнедеятельности Братского государственного уни-
верситета. Федотова, А. С. Гигиена воздушной среды животноводческих
помещений /учеб. пособие/ А. С. Федотова. Краснояр. гос. аграр. ун-
т. – Красноярск, 2011.
– 195 с. В настоящем учебном пособии приведено содержание и пе-
речень материального обеспечения лабораторных работ. Дано опи-
сание выполнения лабораторных работ по теме «Гигиена воздушной
среды»: определение температуры, влажности, скорости движения,
запыленности бактериальной обсемененности воздуха и освещенно-
сти животноводческих объектов. Приведены современные приборы,
которые в настоящее время используются для определения парамет-
ров воздушной среды в животноводческих помещениях. В пособии
подробно изложено влияние климата на организм животных, и спосо-
бы оптимизации микроклимата животноводческих помещений. На
последних страницах пособия приведены основные определения и
термины ветеринарной гигиены, а так же варианты тестовых зада-
ний для проверки степени освоения темы «Гигиена воздушной сре-
ды». © Федотова А. С. , 2011
© Красноярский государственный
аграрный университет, 2011
3
СОДЕРЖАНИЕ
Стр. Предисловие……………………………………………………………5
Цели и задачи…………………………………………………………. . 6
Раздел 1 Теоретический…………………………………………... …. 7
Тема 1 Структура и свойства атмосферы……………………………. . 7
Тема 2 Микроклимат животноводческих помещений……………... 29
Раздел II Лабораторный…………………………………... ………. . 42
Тема 3 Приборы и методика, определения температуры
и атмосферного давления в условиях животноводческих
помещений……………………………………………. ………42
Работа 1 Определение температуры и атмосферного
Давления в животноводческом
помещении………………... ... ... ... ... . 62
Тема 4 Определение влажности воздуха в животноводческих
помещениях.