Читать онлайн «Физико-химические основы процессов тепломассообмена: учебное пособие»

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «НАЦИОНАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ТОМСКИЙ ПОЛИТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ» В. А. Архипов ФИЗИКО‐ХИМИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПРОЦЕССОВ ТЕПЛОМАССООБМЕНА Допущено УМО вузов России по образованию в области энергетики и электротехники в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки «Теплоэнергетика и теплотехника» Издательство Томского политехнического университета 2015  УДК 621. 1. 016. 4(075. 8) ББК 31. 368я73 А87 Архипов В. А. А87 Физико-химические основы процессов тепломассообмена : учебное пособие / В. А. Архипов ; Томский политехнический уни- верситет. – Томск : Изд-во Томского политехнического универси- тета, 2015. – 199 с. ISBN 978-5-4387-0539-0 В пособии приведены основные подходы к физико-математическому моделированию процессов переноса теплоты и вещества в неподвижной и движущейся средах. Рассмотрены закономерности тепломассообмена с уче- том протекающих в среде физико-химических процессов, в том числе про- цессов испарения и горения, тепломассообмена в гетерогенных системах, со- держащих взвеси частиц дисперсной фазы в дисперсионной среде. Предназначено для магистрантов, обучающихся по направлению подго- товки «Теплоэнергетика и теплотехника». УДК 621. 1. 016. 4(075. 8) ББК 31. 368я73 Рецензенты Доктор технических наук, профессор, заслуженный деятель науки РФ заведующий кафедрой прикладной механики и материаловедения ТГАСУ Г. Г. Волокитин Доктор физико-математических наук, профессор кафедры математической физики ТГУ А. Ю. Крайнов Доктор физико-математических наук, профессор кафедры теоретической и промышленной теплотехники ЭНИН ТПУ В. С. Логинов Издание осуществлено при финансовой поддержке гранта Российского научного фонда (проект №15-19-10014) ISBN 978-5-4387-0539-0 © ФГАОУ ВО НИ ТПУ, 2015 © Архипов В. А. , 2015 © Оформление. Издательство Томского политехнического университета, 2015  ОГЛАВЛЕНИЕ Список основных обозначений ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 6 Введение ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . . 7 1. Вводные замечания ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . . 9 1. 1.