Читать онлайн «Машины и технологическое оборудование ферм и комплексов для крупного рогатого скота, свиней, птиц и овец (Часть 1): учебно-методическое пособие по выполнению лабораторно-практических занятий»

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Департамент научно-технической политики и образования Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Волгоградский государственный аграрный университет» А. Г. Родина Е. Т. Русяева В. А. Борознин МАШИНЫ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ФЕРМ И КОМПЛЕКСОВ ДЛЯ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА, СВИНЕЙ, ПТИЦ И ОВЕЦ (Часть 1) Учебно-методическое пособие по выполнению лабораторно-практических занятий Волгоград Волгоградский ГАУ 2015 1 УДК 631. 3:636 ББК 40. 7:45/46 Р – 60 Рецензенты: кандидат технических наук, директор по региональному развитию ООО «Интертехника» Д. В. Семин; доктор сельскохозяйственных на- ук, профессор кафедры «Общественное питание, процессы и оборудо- вание перерабатывающих производств» Волгоградского ГАУ В. Н. Павленко Родина, Анна Геннадьевна Р – 60 Машины и технологическое оборудование ферм и комплексов для крупного рогатого скота, свиней, птиц и овец (Часть 1): учебно- методическое пособие по выполнению лабораторно-практических за- нятий / А. Г. Родина, Е. Т. Русяева, В. А. Борознин. – Волгоград: ФГБОУ ВО Волгоградский ГАУ, 2015. - 108 с. Даны рекомендации по выполнению лабораторно-практических занятий по дисциплинам: «Механизация и автоматизация в животно- водстве», «Технологии и технические средства в животноводстве», «Эксплуатация сельскохозяйственной техники». Учебно-методическое пособие рекомендуется студентам обу- чающихся на факультетах «Инженерно-технологический», «Биотех- нологии и ветеринарной медицины», «Электроэнергетический», «Пе- рерабатывающие технологии и товароведение» и студентам средне- профессионального образования инженерных специальностей. УДК 631. 3:636 ББК 40. 7:45/46 © ФГБОУ ВО Волгоградский государственный аграрный университет, 2015 © Родина А. Г. , Русяева Е. Т. , Борознин В. А. , 2015 2  ВВЕДЕНИЕ Животноводство – это сложная и весьма затратная отрасль сель- скохозяйственного производства, так как связана с необходимостью повседневной заботы и проявления внимания к разводимым живот- ным, которые находятся на полном обеспечении человека. Чтобы по- лучать от небольшого стада или крупного животноводческого ком- плекса максимум продукции, надо бесперебойно обеспечивать живот- ных дешевыми, но высококачественными кормами и правильно кор- мить их не реже двух раз в сутки. Они должны иметь беспрепятствен- ный доступ к доброкачественной воде и размещаться с соблюдением экологических принципов в помещениях, отвечающих зоогигиениче- ским нормативам их содержания.