Читать онлайн «Классическая термодинамика в понятиях, определениях и терминах: Словарь-справочник.»

С. В. Кузнецов Классическая термодинамика в понятиях, определениях и терминах Словарь-справочник Версия 2016. 03. 18 Екатеринбург 2016 Кузнецов С. В. Классическая термодинамика в понятиях, определениях и терминах: Словарь-справочник. — Екатеринбург: СВМ, 2016. Перед вами словарь-справочник по термодинамике, преимущественно равновесной, составленный из упорядоченных в алфавитном порядке статей. Этим данный словарь отличается от систематических руководств аналогичной тематики. Круг вопросов, входящих в сферу интересов автора, достаточно узок; соответственно и набор статей, вошедших в предлагаемую вашему вниманию книгу, далёк от энциклопедичности. Термодинамика в этой книге рассматривается как раздел физики сплошных сред, а классическая термодинамика — как фундамент термодинамик технической, физической, химической и неравновесной. Отличительная особенность предлагаемого вашему вниманию словаря- справочника состоит в изложении основ равновесной термодинамики с позиций аксиоматики Л. Тиссы и последовательном применении внутренней энергии, энтропии, температуры, масс составляющих веществ и их химических потенциалов как базовых величин теории, тогда как количество теплоты (теплота) рассматривается как величина вторичная, выражаемая через базовые и не являющаяся жизненно необходимой ни для построения, ни для изложения термодинамики. От автора Когда тексты по термодинамике, которые я пишу для Википедии, нача- ли складываться в некую систему, мне стало понятно — пора... Так появилась эта электронная книга, которую ни в коем случае нельзя использовать как учебник: во-первых, в ней затронуты только те вопросы, которые отсут- ствуют или, по моему мнению, недостаточно полно и чётко (или излишне кратко и достаточно запутанно) излагаются в учебной литературе; во-вто- рых, в книге использован (точнее, сохранён) энциклопедийный подход к из- ложению материала. Такой подход, с одной стороны, позволяет полнее осве- тить затронутую проблему, но, с другой стороны, предполагает наличие у чи- тателя определённого минимума познаний по термодинамике. Ещё одно достоинства алфавитно-словарного подхода состоит в следую- щем. Изложение научной дисциплины положено начинать с дефиниции1 предмета рассмотрения. Здесь мы сталкиваемся с давно известной пробле- мой использования для определения дисциплины понятий, которые ещё только предстоит ввести в этой дисциплине: чтобы понять точную дефини- цию научной дисциплины, изучающий оную дисциплину должен вначале усвоить её понятийный аппарат, т. е. изучить предмет, после чего сама надоб- ность давать дисциплине определение отпадает. Методы решения интере- сующей нас проблемы хорошо известны. «Термодинамикой называется на- ука, излагаемая в данной книге», — с такого заявления, следуя известному рецепту Рихарда Куранта2 , может начать первую лекцию преподаватель; осо- бенной удачей будет продемонстрировать свой учебник по термодинамике. Основной же способ состоит в том, что для введения в предмет делается ис- ключение, разрешающее использовать понятия, ещё только подлежащие определению; тем самым даётся и первое представление о круге рассматри- ваемых вопросов.