Читать онлайн «Очерки по истории земледелия Италии II в. до н.э. - I в. н.э.»

В. И. Кузищин ОЧЕРКИ ПО ИСТОРИИ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ ИТАЛИИ Нв. до н. э. -Ib. н. э. ИЗДАТЕЛЬСТВО МОСКОВСКОГО УНИВЕРСИТЕТА В. И. КУЗИЩИН ОЧЕРКИ ПО ИСТОРИИ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ ИТАЛИИ II В. ДО Н. Э. — I в. н. э. ИЗДАТЕЛЬСТВО МОСКОВСКОГО УНИВЕРСИТЕТА 1966 Печатается по постановлению Редакционно-издательского совета Московского университета Введение Сельское хозяйство — одна из основных отраслей ма¬ териального производства в человеческом обществе. Оно создает продукты питания, растительные и животные, обеспечивает промышленность или ремесло первичным сырьем, транспорт подсобной и тягловой силой. Бурное развитие промышленности в XIX и XX вв. , широкое внед¬ рение заменителей и синтетических материалов, наблю¬ даемое в последние десятилетия XX века, безусловно, оказывают громадное влияние на состояние современно¬ го сельского хозяйства, превращают em в какой-то мере в разновидность промышленности или во всяком случае ставит в тесную зависимость от уровня развития машин¬ ной индустрии. Известная обусловленность развития сельского хозяйста нашего времени от уровня развития промышлености, однако, никак «е может уменьшить зна¬ чение сельскохозяйственного производства в жизни сов¬ ременного общества. В эпоху докапиталистических общественно-экономиче¬ ских формаций сельское хозяйство имело более важное значение в повседневной жизни народов, играло решаю¬ щую роль в системе производительных сил, всецело оп¬ ределяя их характер и развитие. Если современное сель¬ ское хозяйство зависит от развития промышленности, то в жизни древних и средневековых народов соотношение было обратным: эволюция сельского хозяйства определя¬ ла развитие ремесла, примитивной промышленной дея¬ тельности людей. Исследование эволюции сельского хо¬ зяйства поэтому позволяет вскрыть наиболее глубокие 3 основы жизни и производственной деятельности древних народов, понять характерные особенности развивающего¬ ся способа производства, производственные, социальные и иные взаимоотношения основных классов общества. Громадная роль сельского хозяйства в жизни древних народов не могла не вызвать интереса к этому предмету у исследователей. Еще в XVIII веке вышла замечатель¬ ная работа Адама Диксона «Об агрикультуре у древ¬ них», не потерявшая своего значения и до сего времени Начиная с первых работ по античному сельскому хозяй¬ ству и кончая более или менее новейшими исследования¬ ми Раймона Бийяра1 2 и Папазоля3, в историографии ан¬ тичного сельского хозяйства наметились две основные тенденции: одной группой ученых сельское хозяйство изу¬ чалось с узкоагрономических позиций, совершенно без учета его производственных сторон, его связей с другими отраслями античного производства и влияния на эволю¬ цию всего способа производства. С начала XX века на¬ метилась и другая тенденция: после выхода работы Г. Гуммеруса «Римское имение как хозяйственный орга¬ низм по работам Катона, Варрона и Колумеллы»4 Хейт- ланд5, Тенни Франк6, де Робертис7 посвятили свои спе¬ циальные исследования различным производственным проблемам римского сельского хозяйства, не затрагивая его как таковое.