Читать онлайн «Ежевика в вашем садуЕжевика в вашем саду»

ВВ. Иноземцев З. Я. Зотова в вашем САДУ Санкт-Петербург Лениздат 1992 Б Б К 42. 358 И67 У Д К 634. 71 Рецензент — кандидат сельскохозяйственных наук В. В. Даньков 3704030800—172 И M 1 7 1 ( 0 3 ) - 9 2 -без объявл. без объявл. В. В. Иноземцев, I S B N 5-289-01269-9 3 . Я. Зотова, 1992  ВВЕДЕНИЕ В садовой к у л ь т у р е е ж е в и к а н а р я д у с родственной ей м а л и н о й имеет б о л ь ш о е х о з я й с т в е н н о е з н а ч е н и е . Е е в ы р а ­ щ и в а ю т во многих о б л а с т я х н а ш е й с т р а н ы . О т н о с и т е л ь н о б л а г о п р и я т е н по своим п р и р о д н о - к л и м а т и ч е с к и м и э к о н о ­ мическим у с л о в и я м д л я в о з д е л ы в а н и я этого ценного пи­ щевого, л е к а р с т в е н н о г о и д е к о р а т и в н о г о р а с т е н и я и Се­ веро-Западный район России. Ежевика, т а к ж е как и малина, используется челове­ ком в пищу с н е з а п а м я т н ы х в р е м е н . Т е м не менее, не­ с м о т р я на в с е о б щ е е п р и з н а н и е , р а с т е н и е д о л г о (до XIX в. ) не в в о д и л о с ь в к у л ь т у р у . З а р о с л и д и к о р а с т у щ е й е ж е в и к и б ы л и о б ш и р н ы , а ее способность о б и л ь н о п л о д о ­ носить т а к в е л и к а , что д а ж е В и л ь я м Ш е к с п и р по э т о м у поводу с к а з а л : « Е с л и бы р а з у м был т а к плодовит, к а к ежевика... » В ы с о к а я у р о ж а й н о с т ь и о т л и ч н о е к а ч е с т в о плодов не могли не п р и в л е ч ь в н и м а н и я с а д о в о д о в к этой к у л ь т у р е . У к а з а н и е на е ж е в и к у к а к на к у л ь т у р н о е р а с т е н и е в п е р в ы е п о я в и л о с ь в 1829 г. в А м е р и к е . В и л ь я м К е н р и к в 1833 г. в «Новом Американском огороднике» в ы р а ж а л удивление, что т а к о е у р о ж а й н о е р а с т е н и е не з а в о е в а л о своего достой­ ного места среди д р у г и х я г о д н ы х к у л ь т у р . П е р в ы е к у л ь ­ т у р н ы е сорта е ж е в и к и п о я в и л и с ь в 1841—1848 гг. , а к 1919 г. в С Ш А п о д этой к у л ь т у р о й б ы л о з а н я т о у ж е свы­ ш е 21 тыс. га. О н а и п о н ы н е носит т а м п р о м ы ш л е н н ы й ха­ рактер. В нашей с т р а н е п е р в ы м о б р а т и л в н и м а н и е на ценность е ж е в и к и в ы д а ю щ и й с я с е л е к ц и о н е р и п р е о б р а з о в а т е л ь при­ р о д ы растений И в а н В л а д и м и р о в и ч М и ч у р и н . Он с ч и т а л этот я г о д н и к в н а ш и х у с л о в и я х и с к л ю ч и т е л ь н о перспек­ т и в н ы м и в ы с т у п а л за его ш и р о к о е в н е д р е н и е в п р о и з в о д ­ ство и в ы р а щ и в а н и е на п р и у с а д е б н ы х у ч а с т к а х . В р е з у л ь ­ т а т е д л и т е л ь н о й селекционной р а б о т ы им б ы л и в ы в е д е н ы и в 1904—1908 гг. о п и с а н ы новые сорта е ж е в и к и ( Т е х а с , Красная, Восточная, Изобильная, Энорм, Обновленная Л у к р е ц и я , У р а н и я ) , к о т о р ы е о к а з а л и с ь более в ы н о с л и - 3 выми к местным условиям п р о и з р а с т а н и я , чем исходные сорта — Л о г а н о в а я г о д а и росяника Л у к р е ц и я , з а в е з е н н ы е из А м е р и к и .