Читать онлайн «Праздничные бутерброды»

Ирина Степанова ■ -^ ны *%ны фанта*** уте рб роды ^ v Подробное описание процесса приготовления с поэтапными иллюстрациями 1 ч • • \ ф ■ Ирина Степанова ■ Праздничные бутерброды Подробное описание процесса приготовления с поэтапными иллюстрациями \& Ч^ М о с к ш ■ . > О С 7 УДК 641/642 ББК 36. 99 С79 Макет и оформление Е. Ененко Фото О. Дерзкого Степанова И. В. С79 Праздничные бутерброды / И. В. Степанова. - М. : Эксмо, 2007. - 64 с: ил. — (Вкусные фантазии). ISBN 978-5-699-15546-0 Одно из обязательных правит кучинарии гласит: чтобы пища была и полезной, и вкусной, ее надо готовить с хорошим настроением. А если еще и с улыбкой — тогда и польза будет двойная. Так считает Ирина Степанова, предлагая приготовить необычные на первый взгляд бутерброды. Созданные из простых продуктов — фруктов, овощей, зстени, — забавные человечки и зверушки, растения и предметы не потребуют больших затрат. А подробный перечень ингредиентов, описание процесса приготовления, поэтапные иллюстрации помогут вам воплотить такую красоту в жизнь. И бурный восторг окружающих будет для вас заслуженной наградой. УДК 641/642 ББК 36. 99 © ООО «Издательство «Эксмо», 2007 ISBN 978-5-699-15546-0 © Приготовление блюд. Степанова И. , Кабаченко С, 2006 инструменты 6 продукты 7 божьи коровки 8 божья коровка 10 виноград 12 вишенки 14 а девочка 16 [J2[ мальчик 32 морковная грядка 34 мышки на сыре 36 обезьянка на ветке 38 окно 40 палитра 42 письменный стол 44 помидорчики 46 Ф Я X О* Ф СС О и желуди 18 жук и гусеничка 20 заяц 22 ключ и замок 24 книга 26 корзинка с помидорами 28 редисочная грядка 48 розетка 50 розочки 52 рубашка 54 | рыбка 56 С сердечко 58 собака 60 < лева 30 цыпленок 62 Jl Г Мы пользовались простейшими инструментами. Уверены, что они есть и на вашей кухне: • нож, • ножницы, • палочки, • круглые и фигурные выемки для теста, • приспособ тения для спиральной нарезки овощей. Если их нет, проявите смекалку и используйте вместо выемок стаканчики, крышечки или срежьте край пустой жестяной банки. Можно применять обычные ножницы. Все инструменты перед применением нужно вымыть моющим средством для посуды, затем хорошо промыть проточной водой и обсушить и чи вытереть по тотенцем. Г Г J MJ г t Состав продуктов подбирайте на свой вкус! Мы использовали самые обычные продукты, которые можно купить в любом магазине. Но даже из самых обычных продуктов вы можете приготовить самые необычные бутерброды, если захотите превратить будни в праздники, а праздник сделать веселым и незабываемым. Забавные бутерброды v красят ваш праздничный стол и произведут неизгладимое впечатление на ваших гостей. Они, несомненно, понравятся всем — и взрослым, и детям. Пошаговые иллюстрации открывают все секреты приготовления бутерброда. С их помощью вы сможете повторить любой рецепт и стать мастером но изготовлению веселых блюд. Несколько практических советов: • свежий хлеб очень мягкий и сильно крошится. Будет лучше, если за два-три часа до изготовления бутербродов его немного подсушить — просто выложить из пакета; • что касается остальных продуктов — они должны быть абсолютно свежими! • овощи тщательно мойте под проточной водой.