Читать онлайн «Биохимия человека: В двух томах. Том 2»

БИОХИМИЯ ЧЕЛОВЕКА Р. Марри Д. Греннер П. Мейес В. Родуэлл ИЗДАТЕЛЬСТВО <МИР> БИОХИМИЯ ЧЕЛОВЕКА a LANGE medical book 1988 HARPER'S BIOCHEMISTRY Twenty-first Edition Robert K. Murray, MD, PhD Professor of Biochemistry University of Toronto Daryl K. Granner, MD Professor and Chairman Department of Molecular Physiology and Biophysics Professor of Medicine Vanderbilt University Nashville, Tennessee Peter A. Mayes, PhD, DSc Reader in Biochemistry Royal Veterinary College University of London Victor W. Rodwell, PhD Professor of Biochemistry Purdue University West Lafayette, Indiana APPLETON & LANGE Norwalk, Connecticut/San Mateo, California Марри Р. Греннер Д. Мейес П. Родуэлл В. БИОХИМИЯ ЧЕЛОВЕКА В 2-х томах Том 2 Перевод с английского канд. биол. наук М. Д. Гроздовой, канд. биол. наук Р. Б. Капнер, канд. хим. наук А. Л. Остермана, канд. биол. наук А. С. Серпинской и Л. Г. Тер-Саркисян под редакцией д-ра хим. наук Л. М. Гинодмана и д-ра мед. наук В. И. Кандрора МОСКВА «МИР» 1993 ББК 20. 070 Б63 УДК 577. 2 Авторы: Марри Р. , Греннер Д. , Мейес П. , Родуэлл В. Б63 Биохимия человека: В 2-х томах. Т. 2. Пер. с англ. : — М. : Мир, 1993. —415 с, ил. ISBN 5-03-001775-5 Настоящий учебник биологической и медицинской химии и молекулярной биоло- биологии широко известен в мире и переведен на многие языки. Авторы 21-го, переработан- переработанного издания — ученые из США, Великобритании и Канады. Благодаря энциклопеди- энциклопедической полноте и четкости изложения книга может служить справочным пособием. На русском языке учебник выходит в 2-х томах. Во втором томе рассматриваются сле- следующие темы: нуклеиновые кислоты и регуляция экспрессии генов, биохимия внутри- и межклеточных коммуникаций, специальные вопросы (питание, свертывание крови, рак, онкогены и факторы роста и др. ). Для биохимиков, клинических биохимиков, студентов и аспирантов биологов и медиков. Пожалуй, наиболее известна роль пуриновых и пиримидиновых нуклео- нуклеотидов в качестве мономеров-предшественников при биосинтезе РНК и ДНК. Помимо этого пуриновые рибонуклеотиды выполняют функции универсаль- универсальных источников энергии (например, АТР), регуля- торных сигналов (cAMP, cGMP), входят в состав ко- ферментов (FAD, NAD, NADP) и служат переносчи- переносчиками метальных групп (S-аденозилметионин); пири- мидиновые нуклеотиды функционируют в качестве макроэргических интермедиагов в углеводном обме- обмене (UDP-глюкоза, UDP-галактоза) и в синтезе липи- дов (CDP-ацилглицерол). БИОМЕДИЦИНСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ Гетероциклические основания (пурины и пирими- дины) являются исходными структурными элемен- элементами молекул нуклеозидов и нуклеотидов.