Ф. А. Петрище - автор 4 книг. Из известных произведений можно выделить: Теоретические основы товароведения и экспертизы, Теоретические основы товароведения и экспертизы: Учебник для бакалавров, 5-е изд., испр. и доп., Синтетические моющие средства: потребительские свойства, нормирование, безопасность и эффективность использования. Все книги можно читать онлайн и бесплатно скачивать на нашем портале.
В учебнике изложены теоретические аспекты товароведения и экспертизы непродовольственных товаров. Основное внимание уделено формированию качества, методам анализа свойств и оценке конкурентоспособности товаров и др. Для студентов вузов товароведных и экономических специальностей, преподавателей, специалистов.
В монографии раскрываются потребительские свойства синтетических моющих средств, анализируются последствия моющего процесса и его воздействия на окружающую среду, проводится мониторинг потребления моющих средств и их содержания в природных объектах. Большое внимание уделено вопросам оптимизации расхода синтетических моющих средств при обеспечении отстирываемости. Специальный раздел посвящен пробле...
Практикум предназначен для углубленного изучения потребительских свойств и ассортимента строительных и мебельных товаров, ковров и изделий народных художественных промыслов; для овладения навыками идентификационной экспертизы, экспертизы товарных видов и разновидностей на соответствие заявленным потребностям. Для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки "Товароведение" и "Торговое д...