Уведомлений еще не было

Книги Л. Добросердова

Л. Добросердов - автор 1 книги. Из известных произведений можно выделить: Технологическое оборудование бродильных производств. Учебное пособие. Все книги можно читать онлайн и бесплатно скачивать на нашем портале.

Фильтры
Год написания

Тип сюжета
Тема
Герои
Место действия
Время действия
Промышленность
0.0
0
0
Технологическое оборудование бродильных производств. Учебное пособие
Технологическое оборудование бродильных производств. Учебное пособие

Пособие знакомит читателя с машинами и аппаратами бродильных производств - солодовенного, спиртового, пивоваренного и дрожжевого, а также с оборудованием для розлива напитков брожения (пива и ликеро-водочных изделий). Приводится теория работы, описание конструкций и данные для расчета основных машин и аппаратов. Книга является учебным пособием для студентов технических специальностей пищев...