Е. В. Смирнов - автор 8 книг. Из известных произведений можно выделить: Удар по России, Пищевые ароматизаторы, Квантовая физика. Все книги можно читать онлайн и бесплатно скачивать на нашем портале.
В настоящем справочнике всесторонне рассмотрены пищевые ароматизаторы. Представлены их классификация и регламентация ингредиентного состава в России, странах Европейского союза и США. Рассмотрены компоненты и разновидности ароматизаторов (вкусоароматичсские вещества, вкусоароматические препараты, технологические и коптильные ароматизаторы), вопросы применения ароматизаторов и сенсорного восприяти...
В настоящем справочнике рассмотрены пищевые красители: терминология и классификация; история и регламентация применения в России, странах ЕС и США; разрешенные и исключенные из списка разрешенных в 2007-2008 гг. пищевые красители; анализ показателей безопасности красителей и их качественное и количественное определение в некоторых пищевых продуктах. Издание содержит обширный справочный материал: ...
Подробно изложен теоретический и экспериментальный материал, лежащий в основе квантовой физики. Большое внимание уделено физическому содержанию основных квантовых понятий и математическому аппарату, используемому для описания движения макрочастиц.
Цель настоящего издания - используя официальные материалы, еще раз подчеркнуть важность и актуальность затронутых в предыдущей книге ("Удар по здоровью" М., 2004) экономических, социальных, духовных и нравственных проблем, особенно
Цель учебника - восполнить недостаток знаний как теоретического, так и практического характера, необходимых в связи с быстрым развитием в России рынка недвижимости и потребностью в профессиональном управлении ею. Структура учебника обеспечивает постепенный переход от теоретических знаний к практическим вопросам управления недвижимостью. В соответствии с этим в первых главах учебника раскрываются ...
Как можно обеспечить жизнеспособность, результативность и эффективность бизнеса (дела) и компании в настоящем и будущем? Ответ на этот вопрос дастся в этой книге - нужна система управления бизнесом и компанией в виде деловой функциональной системы предпринимателя или высшего руководителя компании. Деловая функциональная система обеспечивает достижение результата и решение деловой проблемы в услови...
Дан краткий обзор основных понятий и соотношений теории, необходимых для решения задач по разделу «Физика атомного ядра и элементарных частиц». Изложена методика решения типовых задач. Для студентов II курса всех специальностей.;Гриф:Дан краткий обзор основных понятий и соотношений теории, необходимых для решения задач по разделу «Физика атомного ядра и элементарных частиц». Изложена методика реше...