Уведомлений еще не было

Книги Табалы Елены Борисовны

Табала Елена Борисовна - автор 1 книги. Из известных произведений можно выделить: Экспертиза рыб северных видов. Качество и безопасность. Учебник для вузов. Все книги можно читать онлайн и бесплатно скачивать на нашем портале.

Фильтры
Год написания

Тип сюжета
Тема
Герои
Место действия
Время действия
Промышленность
0.0
0
0
Экспертиза рыб северных видов. Качество и безопасность. Учебник для вузов
Экспертиза рыб северных видов. Качество и безопасность. Учебник для вузов

Учебник содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе рыб северных видов. В издании представлены следующие основные разделы по рассматриваемой группе продукции: классификация, термины и определения, экспертиза рыб северных видов, в т. ч. особенности их идентификации и фальсификации. Учебник предназначен для студентов вузов (бакалавров и магистр...