Уведомления
Уведомлений еще не было
Лучшие скороговорки для развития речи
Лучшие скороговорки для развития речи

Елена Лаптева

8.0
3 оценки
Настольная книга project-менеджера. Что нужно знать, чтобы управлять IT, digital и другими проектами с учетом российских реалий
Настольная книга project-менеджера. Что нужно знать, чтобы управлять IT, digital и другими проектами с учетом российских реалий

Завертайлов Владимир

0.0
0 оценок
Девочка, которая не видела снов
Девочка, которая не видела снов

Сара Бет Дерст

8.8
245 оценок
Внутренняя опора. В любой ситуации возвращайтесь к себе
Внутренняя опора. В любой ситуации возвращайтесь к себе

Бабич Анна

0.0
0 оценок
Хорошая девочка должна умереть
Хорошая девочка должна умереть

Холли Джексон

0.0
0 оценок
Защита от темных искусств. Путеводитель по миру паранормальных явлений
Защита от темных искусств. Путеводитель по миру паранормальных явлений

Александр Панчин

8.4
3508 оценок

Книги Пода ред. докт. техн. наука

Под ред. докт. техн. наук - автор 2 книг. Из известных произведений можно выделить: Товароведение однородных групп продовольственных товаров: Учебник для бакалавров, Технология продукции общественного питания: Учебник для бакалавров. Все книги можно читать онлайн и бесплатно скачивать на нашем портале.

Фильтры
Год написания

Тип сюжета
Тема
Герои
Место действия
Время действия
0.0
0
0
Товароведение однородных групп продовольственных товаров: Учебник для бакалавров
Т. Г. Родина
Товароведение однородных групп продовольственных товаров: Учебник для бакалавров

Учебник подготовлен в соответствии с ФГОС третьего поколения по направлению подготовки "Товароведение" по базовой дисциплине профессионального цикла "Товароведение однородных групп продовольственных товаров". В нем рассматриваются основные понятия и задачи товароведения продовольственных товаров, научные принципы систематизации и классификации продовольственных товаров, факторы, влияющие на формир...

Т. Г. Родина Товароведение однородных групп продовольственных товаров: Учебник для бакалавров
0.0
0
0
Технология продукции общественного питания: Учебник для бакалавров
Под ред. докт. техн. наук
Технология продукции общественного питания: Учебник для бакалавров

В учебнике изложены общие принципы организации технологического процесса приготовления продукции общественного питания, описаны технология приготовления закусок, блюд, кулинарных и кондитерских изделий, а также пищи для детей, людей преклонного возраста, питание в экстремальных ситуациях и диетическое питание. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки "Технология продукции...

Под ред. докт. техн. наук Технология продукции общественного питания: Учебник для бакалавров

Книгогид использует cookie-файлы для того, чтобы сделать вашу работу с сайтом ещё более комфортной. Если Вы продолжаете пользоваться нашим сайтом, вы соглашаетесь на применение файлов cookie.