Уведомлений еще не было

Книги Лузгина Геннадия Дмитриевича

Лузгин Геннадий Дмитриевич - автор 1 книги. Из известных произведений можно выделить: Энергосберегающие способы и оборудование для тепловой обработки пищевых материалов. Все книги можно читать онлайн и бесплатно скачивать на нашем портале.

Фильтры
Год написания

Тип сюжета
Тема
Герои
Место действия
Время действия
Промышленность
0.0
0
0
Энергосберегающие способы и оборудование для тепловой обработки пищевых материалов
Энергосберегающие способы и оборудование для тепловой обработки пищевых материалов

Приведены результаты конструкторских разработок и экспериментальных исследований по созданию новых энергосберегающих способов и оборудования для тепловой обработки пищевых продуктов с использованием направленного подвода инфракрасного излучения. Проведен анализ недостатков используемого в промышленности сушильного и пекарного оборудования. Сформулированы предложения по устранению этих недостатков ...