Петр Григорьев

Книжкой СЕМЬЯ ЗА ОБЕДЕННЫМ СТОЛОМ мы начинаем серию бесед, содержание которых, несомненно, заинтересует наших читательниц. Женщина-мать, женщина, ведущая домашнее хозяйство, женщина, стремящаяся со вкусом и экономно одеться и принарядить своих детей, женщина, отдающая свой досуг книге или предпочитающая рукодельничать в часы отдыха, - все найдут в этих беседах много полезного, поучительного. ...

Москва, 1957 год. Государственное издательство торговой литературы. Издательский переплет. Сохранность хорошая. В настоящем издании изложена технология приготовления 226 холодных блюд и закусок из мясопродуктов, домашней и дикой птицы, субпродуктов, рыбопродуктов, мясной и рыбной гастрономии, грибов, свежей зелени, свежих, соленых и маринованных овощей, а также 35 соусов и приправ. Кроме того...