7.2
Подписчики
Збигнев Кишковский
Краткая биография автора
На нашем книжном сайте Вы можете скачать книги автора Збигнева Кишковского в самых разных форматах (epub, fb2, pdf, txt и многие другие). А так же читать книги онлайн и бесплатно на любом устройстве – iPad, iPhone, планшете под управлением Android, на любой специализированной читалке. Электронная библиотека КнигоГид предлагает литературу Збигнева Кишковского в жанрах .
Творчество Збигнева Кишковского
На нашем сайте представлены 3 книги автора Збигнева Кишковского. Самая популярная по мнению наших читателей "".
Промышленность
7.2
0
Технология вина
Дана характеристика сырья, описаны процессы его переработки и получения виноматериалов, их обработки и производства вин различных типов, шампанского и коньяка. Изложены технология безалкогольных продуктов переработки винограда и продуктов переработки вторичного сырья. Для студентов вузов пищевой промышленности.
![Химия вина [Для технол. спец.]](/storage/books//d6c/5f3/61e/afa/954/6af/d6c5f361eafa9546af7b0c86da3e1ad6.jpg "Книга Химия вина [Для технол. спец.]")
