Рита Штейман
Краткая биография автора
Творчество Риты Штеймана
На нашем сайте представлены 2 книги автора Риты Штеймана. Самая популярная по мнению наших читателей "".
В этом Сборнике учтены современные требования науки о рациональном питании и предусмотрено использование новых пищевых продуктов, производство которых получило в последнее время развитие в сельском хозяйстве и промышленности. В связи с переходом предприятий общественного питания на работу с полуфабрикатами в Сборнике предлагается широкое использование их для приготовления блюд из мяса, рыбы, ка...
Книга знакомит с флорой и фауной морей и океанов. Авторы - доктора и кандидаты наук - раскрывают питательные особенности обнаруженных живых существ, предлагают интересные рецепты и рекомендации по приготовлению блюд из морепродуктов. Книга богато иллюстрирована.
