0.0
Подписчики
Филипп Никашин
Краткая биография автора
На нашем книжном сайте Вы можете скачать книги автора Филиппа Никашина в самых разных форматах (epub, fb2, pdf, txt и многие другие). А так же читать книги онлайн и бесплатно на любом устройстве – iPad, iPhone, планшете под управлением Android, на любой специализированной читалке. Электронная библиотека КнигоГид предлагает литературу Филиппа Никашина в жанрах .
Творчество Филиппа Никашина
На нашем сайте представлена 1 книга автора Филиппа Никашина. Самая популярная по мнению наших читателей "".
Кулинария
0.0
0
Мясные блюда
В настоящем издании изложена технология приготовления 260 вторых блюд из мяса, субпродуктов, домашней птицы и дичи; 66 горячих закусок из мяса, птицы, дичи, яиц; 24 соусов для блюд и закусок и приведены некоторые сведения о рабочем месте повара; кроме того, в книге кратко освещаются вопросы рационального использования сырья.В рецептурах приведены нормы вложения продуктов весом нетто, в граммах на ...
