Пол Томас

Индия особенная страна, хотя бы в том, что древнейшие мифы и эпические сказания глубокой древности не ушли из ее современной жизни. Когда вы прочитаете о многоруких божествах, о героях-обезьянах, спутниках эпического царя Рамы, узнаете, какие обеты принимают индийские аскеты, прочтете легенду о нисхождении с небес священной реки индусов Ганги, увидите иллюстрации с изображением зооморфных божеств,...

Домашнее сыроделие — увлекательное хобби, у которого в наши дни всё больше поклонников. И неудивительно, ведь сыр, помимо того, что невероятно разнообразен и вкусен сам по себе, входит в огромное число блюд и ценится как универсальный гастрономический продукт. Зачастую качество и вкус сыра из супермаркета оставляют желать лучшего, а какие-то сыры и вовсе невозможно найти в новых реалиях, или цены ...