0.0
Подписчики
Сатанина В.А
Краткая биография автора
На нашем книжном сайте Вы можете скачать книги автора Сатаниной В.А в самых разных форматах (epub, fb2, pdf, txt и многие другие). А так же читать книги онлайн и бесплатно на любом устройстве – iPad, iPhone, планшете под управлением Android, на любой специализированной читалке. Электронная библиотека КнигоГид предлагает литературу Сатаниной В.А в жанрах .
Творчество Сатаниной В.А
На нашем сайте представлены 2 книги автора Сатаниной В.А. Самая популярная по мнению наших читателей "".
0.0
0
Технохимический контроль мяса птицы и продуктов переработки яиц: Методические указания к лабораторным работам 1–4 для студентов специальности 270900
Даны методические указания к лабораторным работам, выполняемым в процессе изучения курса «Технохимический контроль и управление качеством». Описан состав, пищевая ценность, морфологические особенности мяса птицы (лабораторные работы 1–2) и продуктов переработки яиц (лабораторные работы 3–4), а также биохимические процессы, протекающие при их хранении. Приведены методы определения степени свежести ...
