Лев Г.Б. и др. - автор 1 книги. Из известных произведений можно выделить: Лабораторный практикум по технологии молока и молочных продуктов. Все книги можно читать онлайн и бесплатно скачивать на нашем портале.
В работе изложены методики постановки лабораторного практикума по отдельным разделам курса ''Технология молока и молочных продуктов''. Указаны требования при контроле знаний и оговорены условия зачета. Лабораторный практикум предназначен для студентов специальности 271100, а также других специальностей при прохождении курса ''Основы технологии пищевых производств'' и курса ''Технология молока и мо...
Если у Вас возникли вопросы по работе сайта - напишите нам!
Нейросеть ориентируется на оценки прочитанных вами книг
Найдите книгу, автора, подборку, издательство, жанр, настроение или друга на Книгогид
Создавайте подборки с книгами, которые вы прочитали, подписывайтесь на подборки интересных пользователей.
Регистрируясь, вы соглашаетесь с нашими Условиями и политикой конфиденциальности
Книгогид использует cookie-файлы для того, чтобы сделать вашу работу с сайтом ещё более комфортной. Если Вы продолжаете пользоваться нашим сайтом, вы соглашаетесь на применение файлов cookie.