Юрий Овчинников

Биомеханика двигательной деятельности затрагивает многие теоретические и практические аспекты жизни и деятельности человека. Ее изучают студенты высших учебных заведений. Многолетний опыт преподавания предмета "Биомеханика", показывает, что выполнение студентами лабораторных работ, которые представляют собой мини-научные исследования, играют особую роль в изучении дисциплины и понимании ее сути,...

Книга охватывает практически все разделы биоорганической химии и весь комплекс вопросов, находящихся на стыке ее с молекулярной биологией, главным из которых является структурно-функциональное изучение важнейших компонентов живой материи. В книге отражены современные научные достижения этой области, даны справочные сведения об исследователях, внесших существенный вклад в биоорганическую химию.

В книге рассказывается о том, как удалось установить строение самых сложных органических молекул - белков. Школьники узнают об основных методах изучения строения белков, об успехах в их синтезе. Рассмотрены также вопросы изучения функций белков и показаны последние достижения в этой области. Для старшеклассников.