Уведомлений еще не было
Оцените книгу
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Ваша оценка 0
Литрес
49.90 ₽
Book24
149.00 ₽

Описание книги

Сегодня многие понимают, что от питания зависит их здоровье и самочувствие.Эта книга предоставит вам возможность порадовать себя изысканной кухней, не жертвуя при этом простотой и здоровым питанием.И неважно, что движет вами – стремление правильно питаться или поиск новых вкусовых ощущений, – в этой коллекции рецептов вы обязательно найдете те, которые станут вашими любимыми. Благодаря им вы станете легкими, подвижными и полными энергии.Кроме рецептов приготовления блюд издание содержит современ...

Сегодня многие понимают, что от питания зависит их здоровье и самочувствие.

Эта книга предоставит вам возможность порадовать себя изысканной кухней, не жертвуя при этом простотой и здоровым питанием.

И неважно, что движет вами – стремление правильно питаться или поиск новых вкусовых ощущений, – в этой коллекции рецептов вы обязательно найдете те, которые станут вашими любимыми. Благодаря им вы станете легкими, подвижными и полными энергии.

Кроме рецептов приготовления блюд издание содержит современные понятия о питании, сведения о пищевых продуктах и полноценной диете.

Книга «Книга о вкусной и здоровой пище. Лучшие рецепты» автора Михайлова Ирина оценена посетителями КнигоГид, и её читательский рейтинг составил 8.40 из 10.
Для бесплатного просмотра предоставляются: аннотация, публикация, отзывы, а также файлы для скачивания.

  • Просмотров: 400
  • Страниц: 250 стр.
  • Рецензий: 0
Информация об издании
  • Переводчики: не указаны
  • Серия: для семьи
  • ISBN (EAN): 978-5-699-63738-6
  • Количество страниц: 250 стр.
  • Языки: Русский
  • Возрастное ограничение: 0+
  • Год написания: 2013


К этой книге не добавлены цитаты
Эта книга еще не добавлена в подборки
К ЭТОЙ КНИГЕ НЕ ДОБАВЛЕНЫ персонажи
К ЭТОЙ КНИГЕ НЕ ДОБАВЛЕНЫ ТЕСТЫ
Оглавление книги
Ирина Анатольевна Михайлова Книга о вкусной и здоровой пище. Лучшие рецепты
Принципы здорового питания
Процесс пищеварения
Среди продуктов вредных нет
Запретный плод сладок
«Перестройка пищевой пирамиды»
Признаки плохого питания
Качество продуктов питания
Энергия и потребность организма в питательных веществах
Обмен мощности
Что такое правильный вес
Современное здоровое питание
Сырое иди приготовленное
Совместимость и усвояемость
Здоровое сочетание
Шесть правил здорового питания
Холодные и горячие закуски
Салаты и винегреты
Салат из лука-порея с маслинами и зеленью
Салат из капусты с яблоком и сельдереем
Салат из баклажанов с зеленым горошком и яблоками
Салат из кукурузы с сельдереем и маслинами
Салат из картофеля со свеклой и маслинами
Салат мясной с луком и сыром
Салат мясной с апельсиновым соком
Салат мясной с зеленью
Салат из филе цыпленка со свежими грибами и сыром
Рыбный винегрет с брусникой
Винегрет с мясом, сельдью и соусом с хреном
Винегрет с шампиньонами
Холодные закуски
Мясо со специями
Телятина с перцем
Рулет из телятины с сыром
Баранина, запеченная с луком
Филе курицы с яйцом
Рулетики из индейки с яйцом
Ассорти из печени с салатом
Рыба холодная под соусом
Заливные блюда
Мясо заливное
Говядина заливная с грибами
Телятина заливная
Говяжьи батончики заливные
Холодец из цыплят и зеленого горошка
Креветки заливные
Горячие закуски
Мясо отварное, запеченное в соусе с хреном
Отварная телятина под красным соусом
Баранина отварная с грибами в сметанном соусе
Жюльен из птицы
Курица, тушенная в соусе
Рыба, запеченная с помидорами
Закуска из рыбы с грибами
Закуска из креветок под майонезом
Соусы и заправки к закускам
Томатный соус
Ложный майонез
Соус с зеленью и свежими огурцами
Творожный соус
Заправка с томатным соком и чесноком
Заправка с зеленью и соком лимона
Заправка горчичная с яйцом
Бульоны и супы
Мясные бульоны и супы
Основной мясокостный бульон
Основной мясной бульон
Бульон с рисом и помидорами
Бульон с фрикадельками
Бульон с яичными хлопьями
Мясная похлебка
Куриная похлебка
Похлебка «Петровская»
Щи из свежей капусты
Борщ сибирский
Рассольник московский с почками
Бозбаши с фрикадельками
Суп с бараниной и фруктами
Суп с фасолью и лапшой
Суп летний с бараниной
Харчо с курицей
Чихиртма
Пюреобразные супы
Литовский томатный суп
Протертый суп с кабачком
Суп-пюре из цветной капусты
Суп-пюре с плавленым сыром
Суп-пюре из риса с зеленым горошком
Суп-пюре из свежих огурцов
Суп-пюре с брынзой по-болгарски
Рыбные супы
Рыбно-овощной бульон
Суп из рыбного ассорти
Уха с крупой
Уха с помидорами
Похлебка по-суворовски
Рыбацкая солянка
Щи кислые с окунем
Рассольник новотроицкий
Борщ со скумбрией иди ставридой
Суп из хека
Суп овощной с мясом криля
Суп с рыбными фрикадельками
Суп рыбный с рисом и томатным соком
Овощные супы
Борщ со свекольной ботвой
Борщ вегетарианский
Солянка овощная
Суп овощной крестьянский
Суп зеленый с картофелем
Суп гороховый с картофелем
Суп жюльен из овощей
Суп из баклажанов с чесноком
Суп луковый со сливками
Суп из лука-порея с морковью и картофелем
Щи зеленые
Гарниры и дополнения для супов
Гренки острые с сыром
Картофельные клецки
Яичные клецки
Конец ознакомительного фрагмента.
КНИГА НЕ УПОМИНАЛАСЬ В БЛОГАХ

Рецензии на книгу

Написано 0 рецензий

Кулинария
7.6
0
0
Мифоеды. Как перестать питаться заблуждениями на голодный желудок
Мифоеды. Как перестать питаться заблуждениями на голодный желудок

Жизнь дается нам лишь однажды, и каждый ее миг должен быть ярким, здоровым и вкусным! Тем временем мы сделали из еды культ. А все желанное, как вы догадываетесь, всегда обрастает мифами. Кулинарные заблуждения, пищевые предрассудки и халатное отношение к собственному здоровью глубоко вросли в наше сознание. Пришло время вытащить их из ваших голов! В этой книге я собрала и опровергла мифы о самых...

Кулинария
7.6
0
0
Растительная диета: скажи «да» своему здоровью
Растительная диета: скажи «да» своему здоровью

О книге Подробный гид по растительной диете, который ответит на все ваши вопросы и поможет питаться просто, полезно и вкусно. Растительная диета не про отказ от большинства вкусных блюд. Она про то, как питаться цельной, полезной пищей, которая поможет вам чувствовать себя лучше и лучше выглядеть. Любое изменение образа жизни, в том числе переход на растительную диету, всегда сопровождается вопр...

Кулинария
7.2
0
0
Энергия крахмала. Ешьте вкусно, заботьтесь о здоровье и худейте навсегда
Энергия крахмала. Ешьте вкусно, заботьтесь о здоровье и худейте навсегда

Джон Макдугалл призывает полностью исключить из рациона мясные и молочные продукты и заменить их на крупы из цельного зерна, бобовые, овощи и фрукты. Только так можно спастись от распространенных в наше время проблем со здоровьем , причинами которых является употребление продуктов животного происхождения.Свою позицию он подкрепляет научными данными. В&n...

Кулинария
8.0
0
0
Идеальный кофе. Наука и искусство приготовления
Идеальный кофе. Наука и искусство приготовления

Прежде всего, книга Лани Кингстон — о научных принципах приготовления кофе для всех любителей этого напитка. Легко, непринужденно и доступно автор раскрывает научные основы процесса приготовления идеальной чашки кофе. На молекулярном уровне подробно рассматривается воздействие химических веществ, содержащихся в кофе, на разум, организм и настроение человека. Что происходит во время обжарки и помол...

Кулинария
8.7
0
0
Овощи
Овощи

Джейми Оливер, автор кулинарных бестселлеров, в этот раз делится рецептами овощных блюд. Все больше и больше людей отказываются от мяса: одни думают о здоровье, другие заботятся о природе, третьи хотят сэкономить. Джейми предлагает сделать выбор в пользу овощей, потому что это вкусно! Он придумал яркие простые блюда, которые всем доставят удовольствие. Не важно, вегетарианец вы или любитель стейко...

Кулинария
8.6
0
0
Рецепты зеленых коктейлей для России
Рецепты зеленых коктейлей для России

Виктория Бутенко - создатель и популяризатор зеленого коктейля, автор бестселлеров "Зелень для жизни", "12 шагов к сыроедению", "Рецепты зеленых коктейлей" и других, шеф-повар живой кухни, преподаватель, изобретатель, исследователь и художник. В конце 2015 года, выступая в Европарламенте перед представителями ряда министерств, отвечающих за здоровье населения Еврозоны, она сделала доклад о зеленых...

Кулинария
0.0
0
0
Русский шеф в Нью-Йорке. Как выжить на кухне
Русский шеф в Нью-Йорке. Как выжить на кухне

Автобиографический нонфик шефа де парти ресторана Aska в Нью-Йорке Андрея Ситникова разоблачает миф о сладкой стезе создателей высокой кухни. Для тех, кто любит подглядывать в щелочку, "Русский шеф в Нью-Йорке", пожалуй, идеальное чтиво: жизнь повара и жизнь с поваром без прикрас. История о том, как московский медиа-менеджер, внезапно увлекшись индийской кухней в 25 лет, к своим 30 покорил рестора...

Кулинария
8.1
0
0
Жорж Брак
Жорж Брак

Жорж Брак – французский живописец, один из основателей кубизма. В своих творческих поисках Брак сближался с Пикассо и позже называл их неосознанное сотрудничество «великим восхождением двух столкнувшихся альпинистов». Несмотря на свои дерзкие нововведения, он никогда не был безумным импровизатором и фантазийным колористом. «Я люблю ограничения, умеряющие эмоции», – писал художник в своем личном дн...

Кулинария
8.0
0
0
Забудьте слово
Забудьте слово "диета". Почему мы любим вредное, смеемся над полезным, а едим искусственное

Кандидат медицинских наук Юрий Гичев вот уже более 15 лет возглавляет научно-инновационный центр корпорации "Сибирское здоровье". Он является автором более 10 книг, посвященных вопросам правильного питания и здорового образа жизни, а профессиональный справочник "Руководство по микронутриентологии", написанный им для специалистов в области лечебного питания и диетологии, разошелся тиражом более 20 ...

Кулинария
6.8
0
0
Кулинарная книга анархиста
Кулинарная книга анархиста

Название "Кулинарная книга анархиста" было выбрано для этого издания не только смеха ради: рецепты в этой книге веганские, многие анархисты веганы, так что все сходится. Сама идея "кулинарной книги" близка культуре диайвая, которая во времена экономического кризиса по понятным причинам активно развивается - не исключено, что вскоре будут востребованы руководства по огородничеству, пошиву одежды и ...

Бизнес
0.0
0
0
Этикет деловых отношений
Этикет деловых отношений

Успешный менеджер – это, прежде всего, искусный коммуникатор, умеющий налаживать личные связи, решать проблемы, завоевывать доверие окружающих, от коллег до руководства. Решить все эти задачи без знания основных правил и норм общения в деловой среде практически невозможно, тогда как владение основными приемами самопрезентации помогает решить любой вопрос с наименьшими затратами времени и сил. Кром...

8.5
0
0
Почти все о собаках
Почти все о собаках

Кто в детстве не хотел иметь щенка? Из этой книги вы узнаете о разных породах собак, воспитании, содержании, кормлении и дрессировке.

Увлечение
0.0
0
0
Почти все о карточных играх
Почти все о карточных играх

Предлагаемая широкому кругу читателей книга посвящена главным образом не риску, хотя без него в карточных играх далеко не всегда можно обойтись, и удачам повседневности, а тому чувству удовлетворения, положительным эмоциям, которые испытывают многие из нас, делая ставки...

Здоровье
8.0
0
0
Фэн-шуй вашего дома
Фэн-шуй вашего дома

Дом для каждого человека - это в первую очередь защищенное пространство, где он должен не только чувствовать себя спокойно в окружении уютного интерьера, но и место для энергетического восстановления и накопления сил. Принципы древнего

Дом и семья
0.0
0
0
SMS-извинялки, примирялки и прощалки
SMS-извинялки, примирялки и прощалки

Вы случайно обидели человека, который вам небезразличен, и не знаете, как попросить прощения? Эта книга поможет вам справиться с проблемой. Здесь вы найдете подходящее SMS-сообщение, благодаря которому помиритесь с любимым человеком, друзьями или родными.

Альтернативная медицина
8.0
0
0
Здоровье на 100%. Почему мы болеем?
Здоровье на 100%. Почему мы болеем?

Человеческий организм - невероятно сложная система, и для того, чтобы решить какую-либо проблему со своим здоровьем, необходимо знать, как работает наш организм в целом и "проблемные" органы в частности. Эта книга И.С.Бреслава и Л.А.Брянцевой

Здоровье
0.0
0
0
Косметика из фруктов, овощей, ягод и трав
Косметика из фруктов, овощей, ягод и трав

Эта книга является собранием уникальных и очень эффективных рецептов натуральной косметики для лица, тела, волос. Все рецепты основаны на фруктах, овощах, ягодах и травах, выращенных на вашей даче. Книга снабжена приложением, в котором даются

Здоровье
0.0
0
0
Парикмахерская - дома
Парикмахерская - дома

Авторами этой книги являются парикмахер-модельер с более чем тридцатилетним стажем и журналист. Каждый прочтя ее сможет самостоятельно освоить искусство стрижки и укладки волос выполнять в домашних условиях химическую завивку, окраску волос, маникюр и педикюр. Читатель также узнает из книги, как ухаживать за волосами.

Дом и семья
8.0
0
0
SMS-отмазки
SMS-отмазки

Вы опаздываете на свидание или на работу? Вы по какой-то причине задерживаетесь или просто не можете прийти в назначенное время и место? Для своего оправдания можно послать SMS-сообщение. На страницах этой книги вы найдете нужные sms для отправки своему любимому человеку или начальнику.

Увлечение
8.2
0
0
SMS-раздевалки и прочая эротика
SMS-раздевалки и прочая эротика

Вы хотите признаться кому-то в интимных чувствах, а может просто пофлиртовать? Все это возможно, если вы воспользуетесь текстами SMS-ок, предлагаемых на страницах данной книги. Здесь есть эротические послания в стихах, SMS-раздевалки и поздравления с Днем святого Валентина.