8.2
Подписчики
Б. П. Суханов
Краткая биография автора
На нашем книжном сайте Вы можете скачать книги автора Б. Суханов в самых разных форматах (epub, fb2, pdf, txt и многие другие). А так же читать книги онлайн и бесплатно на любом устройстве – iPad, iPhone, планшете под управлением Android, на любой специализированной читалке. Электронная библиотека КнигоГид предлагает литературу Б. Суханов в жанрах .
Творчество Б. Суханов
На нашем сайте представлены 2 книги автора Б. Суханов. Самая популярная по мнению наших читателей "".
8.2
0
Микронутриенты в питании здорового и больного человека
Изложены сведения о значении в питании человека витаминов и минеральных веществ. Рассмотрены вопросы обеспечения населения РФ микронутриентами, симптомы, возникающие в связи с их недостаточным или избыточным поступлением в организм. Обобщены
0.0
0
Экспертиза специализированных пищевых продуктов. Качество и безопасность: учеб. пособие
В книге представлены классификации рассматриваемых продуктов питания, в том числе продуктов для лиц пожилого и старческого возраста, для детского и диетического питания. Учебное пособие состоит из трех частей. В первой части содержатся основные термины и определения, характеристика компонентов пищевого сырья и функциональных ингредиентов, определено место специализированных пищевых продуктов в пит...
