-
Жанры
-
Художественная литература
- Приключения 75083
- Фантастика 100897
- Фэнтези 73474
- Детектив 59379
- Ужасы 48028
- Роман 70045
- Классическая литература 60314
- Историческая проза 8094
- Современная проза 141702
- Детская литература
- Культура и искусство
- Научная литература
- История
- Бизнес
- Прикладная литература
- Документальная литература
- Образование
- Дом и семья
- Физическая культура
- Здоровье
- Литература на иностранных языках
-
Художественная литература
- Книги
- Рецензии
- Сообщество
- Блоги
- Цитаты
- Тесты
- Подборки
- Премии
- Конкурсы
- Другое
- Главная
- Авторы
- Борис Андрест
- Книги Бориса Андреста
Книги Бориса Андреста
Борис Андрест - автор 3 книг. Из известных произведений можно выделить: Справочник товароведа продовольственных товаров, Грибное лукошко, Организация заготовок дикорастущих плодов, ягод, грибов и лекарственных трав. Все книги можно читать онлайн и бесплатно скачивать на нашем портале.
Книга знакомит с основами микологии-науке о грибах. Читатель узнает, где и как растут грибы, познакомится с календа-рем грибника. В некоторых разделах рассказывается о грибах, используемых в медицине, сельском хозяйстве и промышленности, другие разделы посвящены способам переработки грибов - сушке, солению, маринованию. Книга рассчитана не только на многочисленных любителей при-роды. Она будет ...
В первый том справочника включены общие вопросы товароведения продтоваров - организация работы товароведа, приемка товаров, оборудование, основные составные вещества пищевых продуктов. Приведены подробные сведения по мучным, крупяным и плодоовощным товарам. Во второй том справочника вошли сведения о продовольственных товарах животного происхождения - мясных, рыбных, молочных и жировых. Во 2-е ...
Дикорастущие плоды, ягоды, орехи и лекарственные травы представляют собой неиссякаемый источник растительного сырья для различных отраслей народного хозяйства. Лекарственное сырье широко используется в медицине, а ягоды, грибы и орехи являются дополнительным источником питания. В книге в популярной форме рассказано о заготовках этой продукции. Приведен порядок расчетов со сборщиками сырья. Да...
Если у Вас возникли вопросы по работе сайта - напишите нам!
нашли ошибку на странице!
Нейросеть ориентируется на оценки прочитанных вами книг
поиск
Найдите книгу, автора, подборку, издательство, жанр, настроение или друга на Книгогид
подборки
Создавайте подборки с книгами, которые вы прочитали, подписывайтесь на подборки интересных пользователей.
Регистрируясь, вы соглашаетесь с нашими Условиями и политикой конфиденциальности
Книгогид использует cookie-файлы для того, чтобы сделать вашу работу с сайтом ещё более комфортной. Если Вы продолжаете пользоваться нашим сайтом, вы соглашаетесь на применение файлов cookie.