Любовь Боровикова
Краткая биография автора
Творчество Любови Боровиковой
На нашем сайте представлены 2 книги автора Любови Боровиковой. Самая популярная по мнению наших читателей "".
Для Любови Боровиковой, автора книги "День рождения", нет безусловной границы между поэзией и прозой. Ей привычно и в том, и в другом пространстве. Своеобразие данной книги - в простоте, с которой автор пересекает жанровые границы. Но простота эта не легковесна, она подчиняется трудно доставшейся мысли. Для читателей всех возрастов.
В первый том справочника включены общие вопросы товароведения продтоваров - организация работы товароведа, приемка товаров, оборудование, основные составные вещества пищевых продуктов. Приведены подробные сведения по мучным, крупяным и плодоовощным товарам. Во второй том справочника вошли сведения о продовольственных товарах животного происхождения - мясных, рыбных, молочных и жировых. Во 2-е ...
