0.0
Подписчики
Шалимова Татьяна Адольфовна
Краткая биография автора
На нашем книжном сайте Вы можете скачать книги автора Татьяны Шалимовой в самых разных форматах (epub, fb2, pdf, txt и многие другие). А так же читать книги онлайн и бесплатно на любом устройстве – iPad, iPhone, планшете под управлением Android, на любой специализированной читалке. Электронная библиотека КнигоГид предлагает литературу Татьяны Шалимовой в жанрах .
Творчество Татьяны Шалимовой
На нашем сайте представлена 1 книга автора Татьяны Шалимовой. Самая популярная по мнению наших читателей "".
Сельское хозяйство
0.0
0
Технология переработки яиц
В учебном пособии излагаются строение и химический состав яиц, требования, предъявляемые к пищевым куриным яйцам, условия сбора, сортировки, упаковки, транспортирования и хранения. Приводятся возможные дефекты яиц и пути их предупреждения. Описываются технологии производства замороженных и сухих яичных продуктов. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высш...
