0.0
Подписчики
Маргулис А.Б.
Краткая биография автора
На нашем книжном сайте Вы можете скачать книги автора Маргулис А.Б. в самых разных форматах (epub, fb2, pdf, txt и многие другие). А так же читать книги онлайн и бесплатно на любом устройстве – iPad, iPhone, планшете под управлением Android, на любой специализированной читалке. Электронная библиотека КнигоГид предлагает литературу Маргулис А.Б. в жанрах .
Творчество Маргулис А.Б.
На нашем сайте представлена 1 книга автора Маргулис А.Б.. Самая популярная по мнению наших читателей "".
0.0
0
Современные методы анализа мяса и мясопродуктов: учебное пособие
Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями ГОС ВПО к подготовке бакалавров по направлениям 260100 «Технология продуктов питания», 260200.62 «Продукты питания животного происхождения» (профиль «Технология мяса и мясных продуктов»), 260800.62 «Технология продукции и организация общественного питания» и магистров по направлениям 260800.68 «Технология продукции и организация общественн...
