0.0
Подписчики
Н.И. Давыденко
Краткая биография автора
На нашем книжном сайте Вы можете скачать книги автора Н.И. Давыденко в самых разных форматах (epub, fb2, pdf, txt и многие другие). А так же читать книги онлайн и бесплатно на любом устройстве – iPad, iPhone, планшете под управлением Android, на любой специализированной читалке. Электронная библиотека КнигоГид предлагает литературу Н.И. Давыденко в жанрах .
Творчество Н.И. Давыденко
На нашем сайте представлена 1 книга автора Н.И. Давыденко. Самая популярная по мнению наших читателей "".
0.0
0
Экспертиза специализированных пищевых продуктов. Качество и безопасность: учеб. пособие
В книге представлены классификации рассматриваемых продуктов питания, в том числе продуктов для лиц пожилого и старческого возраста, для детского и диетического питания. Учебное пособие состоит из трех частей. В первой части содержатся основные термины и определения, характеристика компонентов пищевого сырья и функциональных ингредиентов, определено место специализированных пищевых продуктов в пит...
